卡套阀门是借助手柄或相关驱动装置，在阀杆上端施加一定的转矩，使球体转动90°，便完成全开或全关动作。

卡套阀门在开启或关闭瞬间，球体随阀杆转动，其开度是一个逐渐扩大或缩小的过程，因而卡套球阀在启闭瞬间阀体通道是一个收缩截面。卡套阀门在启闭过程当中，随着开度的扩大或缩小，使流体流经阀门时在其两侧产生一定的压差，且压差的大小随着开度的变化而变化。

基于能量守恒，当流体接近阀门时，为使流体通过阀门，流体速度增加，反之，相应产生压力下降，压力和速度成反向关系。